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春茶乱象如何破解?源头入手保真直供是关键
面对春茶市场的乱象,确保真品直供从源头入手显得至关重要。茶叶市场的假冒伪劣现象严重,商家的违规行为往往源于信息不对等。在互联网+茶的背景下,消费者越来越倾向于通过可靠的电商平台购买春茶。电商正在积极争夺春茶市场份额,以期改善市场乱象。
擦亮“中国茶都”金名片
杭州作为中国茶都,历史悠久的茶文化与城市发展紧密相连。在春茶上市之际,政协委员和业界人士就如何提升“中国茶都”品牌形象提出了建议。首先,从健康饮茶和科学消费角度出发,市政协委员胡飞强调茶区应澄清关于茶叶品质的误解,强调使用环保种植方式,确保农残和重金属在冲泡过程中不会融入茶水。
年中国(杭州)西湖国际茶文化博览会(简称“茶博会”)圆满结束,成为杭州打造“中国茶都”品牌形象的重要推手。博览会以“茶香十年”为主题,秉持亲民、乐民、安全、节俭的原则,致力于提升市民与游客的参与度,强化“杭为茶都”的知名度。
接着是浙江杭州市,作为西湖龙井的发源地,杭州不仅是电商之都,更是因为西湖的美景和龙井茶的卓越品质,被冠以“人间天堂”的美誉。西湖龙井与西湖齐名,成为杭州独特的“金名片”,进一步巩固了其“茶都”的地位。
因此,安溪被公认为中国第一茶都。 浙江省杭州市位居中国的第二茶都。杭州以西湖龙井茶闻名于世,被誉为人间天堂。杭州的自豪之处在于拥有茶中珍品——西湖龙井。只有在西湖景区范围内所产的茶叶才能被称为“西湖龙井”。
盘点|2018上半年,茶界黑历史大起底
1、桩桩件件都是茶界的“黑历史”。回顾上半年,茶周刊发现茶界的“黑历史”还真不少!假收茶,抬高鲜叶价格春茶季,有这样一群“收茶人”,以收茶的名义入驻各大茶山。他们的“收茶”策略是:茶山拍照打卡,不懂装懂自诩专家;私下向茶农提升鲜叶价格,最后带走极少量的茶叶,一饼茶都没收。
2、假收茶,操纵市场价格春季茶市,一些“收茶人”以专家自居,抬高鲜叶价格,声称收购茶叶后只带走极少量,导致鲜叶价格飙升,正常收购者被迫放弃。这种虚假信息还促使茶农囤积鲜叶,市场秩序混乱。
3、茶山广告牌混乱茶商夸大其词,宣称承包古茶园,制造虚假广告。如冰岛村,广告牌遍布,混淆古树茶的真实来源。但云南古树茶产量有限,仅占总产量的小部分。 天价大师茶被曝光武夷山岩茶高价炒作,大师手工茶、高价原料充斥市场。央视《3·15在行动》点名指出其中问题,部分茶叶价格虚高。
4、普洱茶在大陆的崛起不过短短十多年,从默默无闻到广为人知,价格从平易近人到价值连城,普洱茶市场中充满了层层陷阱。国家高级评茶师鲁文锋先生,以淘宝店“普洱藏家”掌柜和世界茶文化交流协会副会长的身份,揭示了普洱茶界两大主要陷阱——老茶和古树茶的奥秘。
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